満腹☆しらたきチャーハン☆

marimerico @cook_40175669
しらたきごはんシリーズ☆しっかり食べられて、いつもよりヘルシーに!
このレシピの生い立ち
お米が大好き!腹八分の我慢は苦手。な自分に作ったレシピです。
満腹☆しらたきチャーハン☆
しらたきごはんシリーズ☆しっかり食べられて、いつもよりヘルシーに!
このレシピの生い立ち
お米が大好き!腹八分の我慢は苦手。な自分に作ったレシピです。
作り方
- 1
冷凍ご飯を、レンジで温めておく。
- 2
しらたきは軽く茹で、水を切ったら、ご飯粒くらいの大きさまでみじん切りしておく。
- 3
冷蔵庫にある残り物野菜をみじん切りしておく。★今回は、玉ねぎ1/3個、かいわれ大根を半パック使用しました。
- 4
熱したフライパンにサラダ油をひき、野菜、しらたき、鮭を炒める。野菜がしんなりしてきたら、ご飯。最後に卵を加え炒める。
- 5
全体が馴染んだら、白ごまを加え、醤油、塩コショウで味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は、余り物OK。鮭は今回、甘鮭の食べ残しを使用していますが、市販のフレークは味付がしっかりしていると思いますので、フレークの量や醤油や塩コショウは、少なめに加え、好みの味に整えて頂くことをお勧めします☆
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