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大根の葉の佃煮
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大根の葉の佃煮-レシピのメイン写真

大根の葉の佃煮

♡キッチンマスコ♡
♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952

カルシウムたっぷりの大根の葉は
ご飯のお供の佃煮にして全て頂きましょう!
このレシピの生い立ち
家庭菜園の大根を頂いたので♪

カルシウムたっぷりの大根の葉は
ご飯のお供の佃煮にして全て頂きましょう!
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大根の葉の佃煮

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カルシウムたっぷりの大根の葉は
ご飯のお供の佃煮にして全て頂きましょう!
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家庭菜園の大根を頂いたので♪

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材料

4人分
  • 大根の葉 1本分
  • ごま油 大2
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大2
  • すりごま 大2
  • だしの素 小1
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作り方

  1. 1

    大根の葉を刻む
    ごま油で炒めながら
    調味料を追加する

  2. 2

    弱火で煮汁がなくなってくるまで
    煮詰め出来上がり

コツ・ポイント

煮汁は減って来るまで弱火で煮詰めましょう^_^

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♡キッチンマスコ♡
♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952
2019/06/26 00:31に公開
ワンパターンでも飽きないように、少しづつ色んなものを品数多く、野菜中心の豊かな食卓を目指しています!家族に牛乳アレルギーがいます♪
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このレシピのキーワード

佃煮 大根の葉 酒

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