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★餃子の王将★であんかけ餃子
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★餃子の王将★であんかけ餃子-レシピのメイン写真

★餃子の王将★であんかけ餃子

まリんママ
まリんママ @cook_40044646

大好きな王将の餃子のモニターに当選したので、あんかけにしました。
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モニター当選したのでいつもの焼き餃子とは違った味を試してみました

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材料

2～３人分
  • 餃子の王将生餃子 2人前(10個)
  • たまねぎ 1/2個
  • にんじん 1本
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★水 50cc
  • ★顆粒だし 適宜
  • ☆片栗粉 小さじ2
  • ☆水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    生餃子は180度の油できつね色になるまで揚げる

  2. 2

    ★の材料を合わせておく

  3. 3

    にんじん、たまねぎを細切りにし、サラダ油で炒めてから★の材料を合わせて人参が柔らかくなるまで火を通す

  4. 4

    ☆を合わせて火を止め、③に投入、よく混ぜて再び火をつけてブクブクしてきたら火を止めてできあがり！

  5. 5

    ①の餃子にかけて召し上がれ

コツ・ポイント

ケチャップ味のあんかけでも合います。お酢が苦手な方は醤油だけでもＯＫ

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まリんママ
まリんママ @cook_40044646
2016/06/26 21:55に公開
2005年11月生まれの娘と、2008年7月生まれの息子がいます。料理は大好きなのですが、シングルマザー爆走中につき、自分の作った料理を じっくりと振り返る暇がなかったのですが、娘が大きくなって、料理が出来るようになった時に「ママの○○が食べたい」なんて言ってくれて、レシピを見てくれることを願って、これから少しずつレシピを載せて いきたいとおもっています。2014年にがんになり、闘病中です
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このレシピのキーワード

餃子 あんかけ 片栗粉 にんじん 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20320753
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