ちくわのマヨネーズ炒め
めだかの母 @cook_40198299
シンプルに、ちくわを炒めてマヨネーズを絡めるだけ。手軽におつまみができます。簡単なのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
ちくわとマヨネーズと油、家にストックしてある材料だけで作れます。
ちくわのマヨネーズ炒め
シンプルに、ちくわを炒めてマヨネーズを絡めるだけ。手軽におつまみができます。簡単なのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
ちくわとマヨネーズと油、家にストックしてある材料だけで作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを斜め薄切りにする。輪切り、乱切り、棒状など、切り方を変えてもよい。
- 2
中火で油を熱したフライパンに①を入れて炒める。くっつきやすいので注意。
- 3
両面に焼き色がついたらマヨネーズを回しかけて火を止める。余熱でマヨネーズを溶かしちくわに絡める。
コツ・ポイント
・炒め油は、サラダ油やごま油やオリーブオイルなどお好みでどうぞ。
・トッピングのアレンジ自在です。話題入りレシピ ID19637344の青のり、ごま、かつお節、一味唐辛子、カレー粉、粉チーズなど。もちろんそのままでもいただけます。
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