糖質制限ピザ生地★おから＆豆腐
まなみーたん @cook_40140555
モチモチしていて腹持ちもいいですよォ(*^^*)
このレシピの生い立ち
糖質制限中ですが…ピザが食べたくなったので豆だらけの材料で作ってみました(*^^*)
糖質制限ピザ生地★おから＆豆腐
モチモチしていて腹持ちもいいですよォ(*^^*)
このレシピの生い立ち
糖質制限中ですが…ピザが食べたくなったので豆だらけの材料で作ってみました(*^^*)
作り方
- 1
木綿豆腐を細かくする
- 2
おからを混ぜる
- 3
②に大豆粉とサイリウムも入れて混ぜる
- 4
甘味料と塩も入れてよく混ぜながら粘りがでるように豆乳を入れながら調整する(豆腐からの水分があるので)
- 5
生地がまとまったら5等分にして丸めておく
- 6
麺棒で丸くのばして１枚ずつフライバンで弱火で両面焼く
- 7
大皿にラップをして焼けた生地を置く。更にその上にラップをして置くを繰り返して生地置いておく
-
コツ・ポイント
よーく混ぜて、好きな厚さに薄くのばして焼くだけです
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カロリー控えめなので好きな具をいつもより多くトッピングできちゃいます♪この日のピザは生地も含めて約339kcal♪
＊nowa＊ -
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