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糖質制限ピザ生地★おから＆豆腐
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糖質制限ピザ生地★おから＆豆腐-レシピのメイン写真

糖質制限ピザ生地★おから＆豆腐

まなみーたん
まなみーたん @cook_40140555

モチモチしていて腹持ちもいいですよォ(*^^*)
このレシピの生い立ち
糖質制限中ですが…ピザが食べたくなったので豆だらけの材料で作ってみました(*^^*)

モチモチしていて腹持ちもいいですよォ(*^^*)
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糖質制限中ですが…ピザが食べたくなったので豆だらけの材料で作ってみました(*^^*)

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糖質制限ピザ生地★おから＆豆腐

まなみーたん
まなみーたん @cook_40140555

モチモチしていて腹持ちもいいですよォ(*^^*)
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糖質制限中ですが…ピザが食べたくなったので豆だらけの材料で作ってみました(*^^*)

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材料

オーブントースターで5枚分
  • 生おから 150g
  • 木綿豆腐(水切り不要) 150g
  • サイリウム 大さじ2と1/2
  • 大豆粉 大さじ2
  • シュガーカット０ 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 豆乳 大さじ2～4
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を細かくする

  2. 2

    おからを混ぜる

  3. 3

    ②に大豆粉とサイリウムも入れて混ぜる

  4. 4

    甘味料と塩も入れてよく混ぜながら粘りがでるように豆乳を入れながら調整する(豆腐からの水分があるので)

  5. 5

    生地がまとまったら5等分にして丸めておく

  6. 6

    麺棒で丸くのばして１枚ずつフライバンで弱火で両面焼く

  7. 7

    大皿にラップをして焼けた生地を置く。更にその上にラップをして置くを繰り返して生地置いておく

    • 糖質制限ピザ生地★おから＆豆腐作り方7写真

コツ・ポイント

よーく混ぜて、好きな厚さに薄くのばして焼くだけです

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まなみーたん
まなみーたん @cook_40140555
2017/09/30 23:34に公開
糖質制限を始めてから、簡単な物ですが糖質オフ＆増し増しクッキングをして楽しんでます。
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このレシピのキーワード

ピザ 豆乳 生おから サイリウム 大豆粉 もめん豆腐

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