マグロのたたき だしジェル添え
くまのみくん @cook_40061619
蒸し暑い時期にうれしいレシピです。
定番の万能ダレ（レシピID : 18474655 ）を使用
このレシピの生い立ち
外食したときに出していただいたお料理を家族にも食べさせたかったので。
マグロのたたき だしジェル添え
蒸し暑い時期にうれしいレシピです。
定番の万能ダレ（レシピID : 18474655 ）を使用
このレシピの生い立ち
外食したときに出していただいたお料理を家族にも食べさせたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に万能ダレに寒天を小さくちぎっていれて火をかける。
- 2
泡立て器でよく混ぜて溶かし、冷まして固める。
- 3
新玉ねぎをスライスして冷水にとり、辛みを取る。
キッチンペーパーで水けを取る。 - 4
涼しげな器に盛り付け、いただくまで冷蔵庫で冷やしておくとさらにおいしくなります。
コツ・ポイント
万能ダレ（レシピID : 18474655〉）を冷凍ストックしておくと、さまざまな料理が手軽に我が家の味に仕上がります♪
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