サバ缶のコールスロー

Name: サバ缶のコールスロー
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サバ缶(水煮) 1缶(正味100〜120g); キャベツ(芯なし柔らかい部分) 300g; ☆醤油 小さじ1〜2; ☆みりん 小さじ2; ●鶏がらスープの素 小さじ1/2〜; ●マヨネーズ 大さじ3; ●砂糖 小さじ1/2

hikarin♪ @cook_40146247

サバ缶とキャベツで作る簡単コールスローです。
このレシピの生い立ち
台風に備えて買ったサバ缶で、火を使わず作れるレシピを考えてみました。

サバ缶のコールスロー

hikarin♪ @cook_40146247

サバ缶とキャベツで作る簡単コールスローです。
このレシピの生い立ち
台風に備えて買ったサバ缶で、火を使わず作れるレシピを考えてみました。

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材料

3人分

サバ缶(水煮) 1缶(正味100〜120g)
キャベツ(芯なし柔らかい部分) 300g
☆醤油小さじ1〜2
☆みりん小さじ2
●鶏がらスープの素小さじ1/2〜
●マヨネーズ大さじ3
●砂糖小さじ1/2

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作り方

1

サバ缶は汁気をきり、ラップ→キッチンペーパー→さばをのせ水気をきる。
2

さばをポリ袋に入れ☆で和える。
3

キャベツは細切りにしポリ袋に入れ塩もみして15分おく。ぎゅっと水気を絞り、キッチンペーパーに包み、水気をふく。
4

2のポリ袋に3を入れ、●を入れ、味をととのえる。
5

お好みで和がらしまたは柚子胡椒を入れても美味しい。

コツ・ポイント

＊味付け缶や味噌煮缶の場合は☆で下味をつけず、そのまま和えて下さい。鶏がらスープの素の量は調整して下さい。
＊キャベツの水気をきることがポイントです。
＊和えたらお早めにお召し上がり下さい。

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つくれぽ

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hikarin♪ @cook_40146247

2019/10/16 13:16に公開

東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112

このレシピのキーワード

コールスローサバ缶詰キャベツ

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