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冷凍かぼちゃを時短煮物
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冷凍かぼちゃを時短煮物-レシピのメイン写真

冷凍かぼちゃを時短煮物

ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

冷凍かぼちゃへ 砂糖 塩をまぶし レンチンするので 煮崩れないです
このレシピの生い立ち
一個のかぼちゃは 全部 食べきれないので 残りは 種 ワタを除き 固く茹で 小分けし冷凍保存します。一度 茹でているカボチャを簡単調理します

冷凍かぼちゃへ 砂糖 塩をまぶし レンチンするので 煮崩れないです
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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781

冷凍かぼちゃへ 砂糖 塩をまぶし レンチンするので 煮崩れないです
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一個のかぼちゃは 全部 食べきれないので 残りは 種 ワタを除き 固く茹で 小分けし冷凍保存します。一度 茹でているカボチャを簡単調理します

冷凍かぼちゃへ 砂糖 塩をまぶし レンチンするので 煮崩れないです
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材料

  • 冷凍かぼちゃ 130g
  • きび砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃを耐熱容器へ入れ きび砂糖、塩を全体へ まぶす
    ラップをしてレンチンを2分30秒。

    • 冷凍かぼちゃを時短煮物作り方1写真
  2. 2

    取り出し ラップを外して更に1分くらい レンチンする
    中心が冷たかったら 更に1分 レンチンする

コツ・ポイント

カボチャが解凍されながら 味が染み込みます
ホクホクに仕上がります

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ソラソラソラ
ソラソラソラ @cook_40107781
2019/10/22 02:32に公開
「お出かけ」は ほとんど無く 画像の「我が家」で「何か」をしている事が多いです。 発酵食品を使うのを心がけ、薄い味付けを意識♪ プライベート菜園の野菜を中心に使用したキッチンです。「無理して取り繕わず心を豊かにできる毎日を過ごしたい」この思いが長期スランプを乗り越えられそう!「自分をゆるめてあげる食事作りをしながら ささやかな幸せを見逃さずに感じ取れる自分を取り戻さなければ!」
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このレシピのキーワード

煮物 冷凍かぼちゃ

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