ヘルシー♪アボカドとバナナの豆腐タルト♡

ミキサーさえあれば混ぜて焼くだけ!簡単!口溶の良い絶品ムース風ケーキです♪
砂糖、卵、乳不使用、低カロヘルシーおやつ♡
このレシピの生い立ち
卵アレっ子とダイエット中の私のおやつに♪
熟したバナナの救出のため、ミキサーを使って、ヘルシーに仕上げてみました!
ヘルシー♪アボカドとバナナの豆腐タルト♡
ミキサーさえあれば混ぜて焼くだけ!簡単!口溶の良い絶品ムース風ケーキです♪
砂糖、卵、乳不使用、低カロヘルシーおやつ♡
このレシピの生い立ち
卵アレっ子とダイエット中の私のおやつに♪
熟したバナナの救出のため、ミキサーを使って、ヘルシーに仕上げてみました!
作り方
- 1
タルト台を用意する。無くてもムース風なケーキになるのでok!
タルトにする場合はこちらが簡単です!
ID:19826281 - 2
豆腐はレンジなどで軽く水切りしておく。(軽くで大丈夫です!)
- 3
アボカドは種を除いて中身を出し、バナナも皮を剥いて、それぞれミキサーで回せる程度の大きさに切る。
- 4
②、③と、蜂蜜、レモン汁(又は酢)をミキサーに入れて、滑らかになるまでしっかり混ぜる。
- 5
↑味見をするならここで!バナナの甘さや好みに合わせて、蜂蜜の量は調節して下さい♪
- 6
④に片栗粉と小麦粉を加えてさらに混ぜる。(ミキサーによっては粉類が混ざりにくいので、スプーン等で軽くかき混ぜて下さい)
- 7
タルト台(又はお好きな型)に流し入れて平らにならし、180度のオーブンで23分程焼く。
- 8
※写真ブレてますがorz、表面が固まって少し焦げ目がつく程度に、様子を見て調節します♪
- 9
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、よく冷えてから型から外し、好きな大きさにカットする。
- 10
※出来れば冷蔵庫で一晩くらい寝かしたほうが、しっとりして美味しくなります!
コツ・ポイント
ムース風なので、タルト台なしだとプリン風に仕上がります。重めにしっかり固めたい方は小麦粉を少し多めに。冷蔵庫で時間をおいたほうが、しっとり、味が馴染んで美味しいのでお勧めです♪
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