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ヘルシー♪アボカドとバナナの豆腐タルト♡
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ヘルシー♪アボカドとバナナの豆腐タルト♡-レシピのメイン写真

ヘルシー♪アボカドとバナナの豆腐タルト♡

じゃじゃ子06
じゃじゃ子06 @cook_40107408

ミキサーさえあれば混ぜて焼くだけ!簡単!口溶の良い絶品ムース風ケーキです♪
砂糖、卵、乳不使用、低カロヘルシーおやつ♡

このレシピの生い立ち
卵アレっ子とダイエット中の私のおやつに♪
熟したバナナの救出のため、ミキサーを使って、ヘルシーに仕上げてみました!

ミキサーさえあれば混ぜて焼くだけ!簡単!口溶の良い絶品ムース風ケーキです♪
砂糖、卵、乳不使用、低カロヘルシーおやつ♡

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熟したバナナの救出のため、ミキサーを使って、ヘルシーに仕上げてみました!

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ヘルシー♪アボカドとバナナの豆腐タルト♡

じゃじゃ子06
じゃじゃ子06 @cook_40107408

ミキサーさえあれば混ぜて焼くだけ!簡単!口溶の良い絶品ムース風ケーキです♪
砂糖、卵、乳不使用、低カロヘルシーおやつ♡

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材料

18cm型1台分
  • お好きなタルト台(無くても) 1台
  • アボカド 1個
  • バナナ 1本
  • 絹ごし豆腐 1丁(300g)
  • はちみつ 大さじ2〜3
  • レモン汁(無ければ酢) 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2.5
  • 小麦粉 大さじ2.5
  • タルト台はこちらが簡単です ID:19826281
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作り方

  1. 1

    タルト台を用意する。無くてもムース風なケーキになるのでok!
    タルトにする場合はこちらが簡単です!
    ID:19826281

  2. 2

    豆腐はレンジなどで軽く水切りしておく。(軽くで大丈夫です!)

  3. 3

    アボカドは種を除いて中身を出し、バナナも皮を剥いて、それぞれミキサーで回せる程度の大きさに切る。

  4. 4

    ②、③と、蜂蜜、レモン汁(又は酢)をミキサーに入れて、滑らかになるまでしっかり混ぜる。

  5. 5

    ↑味見をするならここで!バナナの甘さや好みに合わせて、蜂蜜の量は調節して下さい♪

  6. 6

    ④に片栗粉と小麦粉を加えてさらに混ぜる。(ミキサーによっては粉類が混ざりにくいので、スプーン等で軽くかき混ぜて下さい)

  7. 7

    タルト台(又はお好きな型)に流し入れて平らにならし、180度のオーブンで23分程焼く。

  8. 8

    ※写真ブレてますがorz、表面が固まって少し焦げ目がつく程度に、様子を見て調節します♪

    • ヘルシー♪アボカドとバナナの豆腐タルト♡作り方8写真
  9. 9

    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、よく冷えてから型から外し、好きな大きさにカットする。

  10. 10

    ※出来れば冷蔵庫で一晩くらい寝かしたほうが、しっとりして美味しくなります!

コツ・ポイント

ムース風なので、タルト台なしだとプリン風に仕上がります。重めにしっかり固めたい方は小麦粉を少し多めに。冷蔵庫で時間をおいたほうが、しっとり、味が馴染んで美味しいのでお勧めです♪

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じゃじゃ子06
じゃじゃ子06 @cook_40107408
2016/07/04 23:45に公開
エブリデーはらぺこむし子なゾウアザラシ系女子
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このレシピのキーワード

タルト バナナ 片栗粉 アボカド はちみつ 絹ごし豆腐 小麦粉

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