長ねぎ、パプリカをみじん切りにします。ボウルに入れごま油、塩、レモン汁を混ぜ合わせます。これでねぎ塩ダレの完成です。

九条ねぎは斜め薄切りにし、豚肉はざく切りにします。

熱したフライパンに豚肉を入れ中火で両面こんがりと焼き、塩・こしょうをします。九条ねぎも加えてさっと焼きます。

丼にご飯を盛り、（3）を乗せ、ネギ塩ダレを最後にかけたら出来上がりです。