〈生地〉ボウルに薄力粉、水、オリーブオイル、塩を入れ、ヘラで混ぜる。

まとまってきたら、手でこねる。

５等分にして打ち粉を使いながら手のひらサイズに伸ばす。

フライパンで、生地を焼き目が着くまで焼く。

〈具〉トマト、パプリカ、玉ねぎをみじん切りにする。トマトは水気を取る。

熱したフライパンに油をひいて、玉ねぎを炒める。

合いびき肉を炒める。

火が通ったら、トマト、パプリカ、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉を入れて炒める

醤油、こしょうを加える。

生地の上に具、チーズの順にのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて完成。