厚揚げの大根おろししょうが醤油かけ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
レンジで昆布だしを入れて厚揚げに火を入れて、最後にフライパンで焼くことで表面がカリっと。薬味をたっぷりかけてだし醤油で♪
このレシピの生い立ち
いつも買う厚揚げを今回も買って、熱々で美味しいのが食べたいなと思って、シンプルなのを作ってないなーと思って、作ってみた。
厚揚げの大根おろししょうが醤油かけ
レンジで昆布だしを入れて厚揚げに火を入れて、最後にフライパンで焼くことで表面がカリっと。薬味をたっぷりかけてだし醤油で♪
このレシピの生い立ち
いつも買う厚揚げを今回も買って、熱々で美味しいのが食べたいなと思って、シンプルなのを作ってないなーと思って、作ってみた。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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