お皿がベトベトにならない✨レンチンお餅

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
切り餅に海苔を敷いてレンチン!皿にお餅がこべり付かず、洗うのが楽チン♪
このレシピの生い立ち
切り餅をトースターやグリルで焼くと、意外と時間がかかります。レンチンすると、お皿にがこべり付いて、洗うのが大変。海苔を敷けば、そんな心配は要りません。
お皿がベトベトにならない✨レンチンお餅
切り餅に海苔を敷いてレンチン!皿にお餅がこべり付かず、洗うのが楽チン♪
このレシピの生い立ち
切り餅をトースターやグリルで焼くと、意外と時間がかかります。レンチンすると、お皿にがこべり付いて、洗うのが大変。海苔を敷けば、そんな心配は要りません。
作り方
- 1
お餅の面積2〜3倍の焼き海苔を皿に敷く。手巻き寿司のハンディータイプを使いました。
- 2
お餅を中央にのせて、600wで50秒レンチンする。側面が膨らみ始めたら、すぐに止めます!
- 3
味付け海苔サイズを何枚か重ねて敷いても♪
- 4
砂糖をのせる。(お好みで)
- 5
醤油を垂らして完成!
- 6
1分レンチンしたら、はみ出してしまいました…。柔らかくて美味しいですが、お皿に少しお餅がくっ付きます。
コツ・ポイント
手巻き寿司の焼き海苔を使いましたが、味付け海苔を何枚か敷き詰めても♪お餅の大きさによってレンチン時間が違いますが、レンジを覗いて側面が膨らみ始めたら完成です。甘いのが好きなので砂糖を加えましたが、無しでも!主人は砂糖無しです♪
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