玉ねぎをみじん切りにしておく

チャーハンの具材を準備する
焼き豚、お肉、福神漬け、納豆などなんでもあいますよ！

卵を溶いてご飯と混ぜ合わせて卵かけご飯の状態にする

フライパンにごま油を多めにひいて
玉ねぎを炒める
＊具材をお肉などにする場合はこの時一緒に炒める

玉ねぎに火が通ったらご飯を加え、強火で炒めていく

ある程度炒まってきたら、塩胡椒、鶏ガラスープの素、オイスターソースを加えて炒める
＊お肉以外の具材を入れる場合はこの時に