作り方
- 1
粗みじん切りした玉ねぎをバターで色が変わるまで炒める
- 2
しっかり炒めたら水と調味料を入れてグツグツさせた後、弱火で15分以上煮込む。
(ごま油と塩コショウは仕上げで!)
コツ・ポイント
焦がさないように!しっかり炒めると甘くなりますよ^ ^!仕上げのごま油がポイントです。
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