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冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)
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冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)-レシピのメイン写真

冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)

サブちゃん♪
サブちゃん♪ @cook_40094952

作り置きの冷しゃぶ豚キムチを使って簡単な豚キムチ丼…いえ、ねこまんまに。
夏の簡単ランチや朝食・呑みの〆にどうぞ。

このレシピの生い立ち
ミケから教わったものを家族が好む少し甘めにアレンジしました。

作り置きの冷しゃぶ豚キムチを使って簡単な豚キムチ丼…いえ、ねこまんまに。
夏の簡単ランチや朝食・呑みの〆にどうぞ。

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ミケから教わったものを家族が好む少し甘めにアレンジしました。

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冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)

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作り置きの冷しゃぶ豚キムチを使って簡単な豚キムチ丼…いえ、ねこまんまに。
夏の簡単ランチや朝食・呑みの〆にどうぞ。

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ミケから教わったものを家族が好む少し甘めにアレンジしました。

作り置きの冷しゃぶ豚キムチを使って簡単な豚キムチ丼…いえ、ねこまんまに。
夏の簡単ランチや朝食・呑みの〆にどうぞ。

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材料

1杯の冷やしにゃんこご飯
  1. 冷しゃぶ豚キムチ レシピの1/3〜1/4
  2. キャベツの千切り 軽く一掴み程度
  3. 鰹節 たっぷり
  4. ごはん(冷やご飯でもOK) 1膳
  5. ぶっかけうどんつゆ 1/2杯分(約40cc)
  6. ↑市販のめんつゆでもOK ぶっかけ1/2杯分
  7. 水 大さじ2(30cc)
  8. 葱 少々
  9. 温泉卵 1個
  10. コチュジャン 好みで少々
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作り方

  1. 1

    まずはこちらで具材作り!冷しゃぶ豚キムチ。
    ID:20153681

    • 冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)作り方1写真
  2. 2

    つゆはこちらで。
    混ぜるだけのぶっかけうどんつゆ
    ID:20385483
    今回は、1/2人前に水大さじ2を加えて下さい。

    • 冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)作り方2写真
  3. 3

    ご飯をよそい冷ましておきます。
    その間に、キャベツを千切り、葱も切っておきます。

  4. 4

    キャベツと鰹節を混ぜ混ぜしてご飯の上に載せ豚キムチも載せます。

    • 冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)作り方4写真
  5. 5

    最後に葱と温泉卵を載せ、つゆを掛けたら出来上がり~( *・ω・)ノ
    好みでコチュジャンも添えてね

    • 冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)作り方5写真
  6. 6

    コチュジャンが無いときはこちら!
    中華調味料で、なんちゃってコチュジャン
    ID:19602086

    • 冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)作り方6写真
  7. 7

    冷やしねこまんま4
    冷製親子丼の冷やしねこまんま(ФωФ)
    ID:20015882

    • 冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)作り方7写真
  8. 8

    始まりは突然に…
    元祖冷やしねこまんま(ФωФ)
    ID:19980207

    • 冷製豚キムチの冷やしねこまんま(ФωФ)作り方8写真

コツ・ポイント

ごはんの量によって、つゆの量を加減してね。
最初は全部掛けずに足りないようなら足していってね(ФωФ)

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サブちゃん♪
サブちゃん♪ @cook_40094952
2016/07/11 15:24に公開
退きます・媚びます・省みます!現在内臓とメンタルがやられて整備士も卒業!療養中のサブちゃんです。せっかく頂いたつくレポに返事がしたいのでレシピ一番下はお返事コーナーにしてますが、こんな状態たがら返事も遅れがちですいません。SABU'Sキッチンでは、世界の台所から麻婆・再現・麺類・マイナー・激辛・C級グルメ・創作・本格レシピが無い等を厳選してマニアな貴方の食卓へps愛も要ります情けも要ります
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