簡単！そぼろ丼！

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あゅゅんちゃん
あゅゅんちゃん @cook_40188910

卵、挽き肉で即席そぼろ丼ができちゃいます！時間がない時にどうぞ♡
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そぼろが大好きで♡

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材料

2人分
  1. 挽き肉(何でも可) ２００ぐらい
  2. 卵 2個〜3個
  3. ネギ
  4. 海苔
  5. みりん 大2
  6. 酒 大2
  7. 醤油 大2
  8. さとう 大１
  9. 生姜 チューブ2センチくらい

作り方

  1. 1

    フライパンを温める前に挽き肉と調味料をフライパンに投入し、混ぜ合わせておく。

  2. 2

    混ぜ合わさったら火にかけ水分が飛ぶまで炒りましょう。

  3. 3

    次に炒り卵。
    菜箸を使い手を休めることなく卵をグルグル混ぜながら炒っていきます。

  4. 4

    ネギ、海苔は事前に刻んでおきましょう！

  5. 5

    あとはお好きな感じに盛りつけて完成！

コツ・ポイント

特にないです♡

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