
バケットとガーリックオイルでお昼

creamたま @cook_40186540
栄養バランスはさておき、買い置きしていたバケットをなんとか消費したいと思いました。
このレシピの生い立ち
つい買ってしまったバケットが冷蔵庫に入りっぱなしだったので、残さず消費するためにおかず無しでも満足できるものにしました。
バケットとガーリックオイルでお昼
栄養バランスはさておき、買い置きしていたバケットをなんとか消費したいと思いました。
このレシピの生い立ち
つい買ってしまったバケットが冷蔵庫に入りっぱなしだったので、残さず消費するためにおかず無しでも満足できるものにしました。
作り方
- 1
にんにくは半分に切り、芽を取る。行平鍋ぐらいの大きさのフライパンの底が隠れるぐらいオイルを入れる。
- 2
にんにくは弱火で揚げる感じにし、薄茶色になるまでフツフツ揚げる。軽くなって浮き上がってくる。
- 3
バケットは切れ目を入れてオーブントースターで温める。焼き加減や歯ごたえはお好みで。
- 4
オイルがさめたらバケットにつけて食べ進む。オイルのあまりの美味しさに、細くて短いバケットなら1本あっという間にペロリよ。
コツ・ポイント
にんにくは焦がさない。
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