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簡単☆長いも焼き
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簡単☆長いも焼き-レシピのメイン写真

簡単☆長いも焼き

かぁヒィー☆
かぁヒィー☆ @cook_40254143

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材料

フライパン26cm1枚分
  • 長芋 170g
  • 刻みねぎ 大さじ3 大盛り
  • かつおぶし(2.5g) 1パック
  • しょうゆ 小さじ2
  • 味の素 1振り
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいてすりおろします。

  2. 2

    ①に刻みねぎ、かつおぶし、しょうゆ、味の素を入れ、かき混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②を流し入れ、焼きます。

  4. 4

    カリッとしてきたらひっくり返す。
    上手く出来ない時は、6cmほどのものをいくつか作った方が返しやすいです。

  5. 5

    両面焼いてお皿に移して完成です!

コツ・ポイント

柔らかいのでひっくり返すのに注意してください。
とろけるチーズを入れてやいても美味しいと思います。

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かぁヒィー☆
かぁヒィー☆ @cook_40254143
2016/04/05 07:43に公開

このレシピのキーワード

かつお節 山芋

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