作り方
- 1
生姜をすりおろして醤油と合わせる。
- 2
お肉の水気をとる。
- 3
生姜醤油をお肉の両面につける。
- 4
10分以上味をなじませる。
- 5
油をひいて焼く。
コツ・ポイント
○時間がない日は10分。時間がある時は長めに置いたほうが味が染みて美味しい。
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