簡単・時短の黒豆！おせち料理にぴったり☆
象印マホービン @cook_40054493
象印の自動圧力IHなべを使えば、火加減不要で簡単に作れる黒豆をご紹介します。
このレシピの生い立ち
黒豆はふっくら出来あがると本当にうれしいですよね。
象印の自動圧力IHなべ”煮込み自慢”で今年は黒豆に挑戦してみませんか。
本レシピは製品付属の150レシピブックにも掲載されています。
簡単・時短の黒豆！おせち料理にぴったり☆
象印の自動圧力IHなべを使えば、火加減不要で簡単に作れる黒豆をご紹介します。
このレシピの生い立ち
黒豆はふっくら出来あがると本当にうれしいですよね。
象印の自動圧力IHなべ”煮込み自慢”で今年は黒豆に挑戦してみませんか。
本レシピは製品付属の150レシピブックにも掲載されています。
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆は洗い、圧力IHなべの内なべに材料の全てを入れ、本体にセットする。
- 2
『手動』キーを押し【温度調理50℃】を選ぶ。
- 3
『<』『>』キーで【3時間】に設定、『スタート/再加熱』キーを押す。
- 4
終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら『自動』キーを押し【温度調理】を選ぶ。
- 5
『<』『>』キーで【メニュー番号27】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。
- 6
終了のメロディー(ブザー)が鳴ったらなべを本体から取り出し、常温になるまでそのままおく。
コツ・ポイント
ゆっくり冷ますことで、しわができにくくなります。
常温まで冷めたら保存容器に移し、調味液に浸したまま冷蔵庫で１～２日寝かせることできれいな色になります。
つくれぽ
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