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作り置き☆アップルソース
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作り置き☆アップルソース-レシピのメイン写真

作り置き☆アップルソース

まっつん☆みっちゃん
まっつん☆みっちゃん @cook_40056091

お菓子作りで油代わりに使うため作り置きしました。
このレシピの生い立ち
お菓子、パン作りで油を減らしたくて代用となるアップルソースを作りました(^◇^)

お菓子作りで油代わりに使うため作り置きしました。
このレシピの生い立ち
お菓子、パン作りで油を減らしたくて代用となるアップルソースを作りました(^◇^)

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作り置き☆アップルソース

まっつん☆みっちゃん
まっつん☆みっちゃん @cook_40056091

お菓子作りで油代わりに使うため作り置きしました。
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お菓子、パン作りで油を減らしたくて代用となるアップルソースを作りました(^◇^)

お菓子作りで油代わりに使うため作り置きしました。
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お菓子、パン作りで油を減らしたくて代用となるアップルソースを作りました(^◇^)

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材料

約150ml分
  • リンゴ 1個
  • 水 1/2カップ
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    リンゴをイチョウ切りにし、10分弱水と茹でる。ブレンダーで滑らかになるまで攪拌する。レモン汁を入れ、冷蔵または冷凍保存☆

    • 作り置き☆アップルソース作り方1写真
  2. 2

    攪拌後☆ 冷凍してお菓子作りに利用します!

    • 作り置き☆アップルソース作り方2写真

コツ・ポイント

リンゴがあたたかいうちにブレンダーを使う場合は、ブレンダーの蓋を開けるとき空気が膨張してるのでゆっくりあけてね。

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まっつん☆みっちゃん
まっつん☆みっちゃん @cook_40056091
2014/12/02 10:46に公開
胃弱体質の会社員です。乳製品と卵にアレルギーがありますがパンとかミルク系大好きで代替レシピを集めてます。家族のダイエットで、美味しくて栄養たっぷりだけど実はカロリーオフなレシピも集めてます!
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りんご

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