じゃがいもっちーず
＊Kashifa @cook_40129293
モチモチっとして、中からトロッと出てくるチーズが美味！！
子供のオヤツ。冷凍してお弁当に如何でしょう。
このレシピの生い立ち
市販のオヤツや冷凍食品ではなく、手作りの物を食べさせてあげたくて、作りました。
元々マッシュポテトを作る要領でアレンジしました♪
じゃがいもっちーず
モチモチっとして、中からトロッと出てくるチーズが美味！！
子供のオヤツ。冷凍してお弁当に如何でしょう。
このレシピの生い立ち
市販のオヤツや冷凍食品ではなく、手作りの物を食べさせてあげたくて、作りました。
元々マッシュポテトを作る要領でアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ポテトは良く洗い、丸ごと茹でます。竹串がすっと通ればOK。
水で冷やしながら皮を剥きます。 -
- 2
茹でている間に、牛乳にマーガリンを入れて電子レンジ500wで40〜60秒温めます。
-
- 3
ポテトはマッシャーで良く潰し、チキンコンソメ、片くり粉、牛乳マーガリンを入れて良く混ぜます。
- 4
チーズを中に包み、フライパンに分量外の油を薄くひき、中弱火で焼き色がつくまで焼けば出来上がりです。
-
- 5
アレンジとして、みたらし団子の様にタレをかけても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
茹で方や、ポテトの種類によって水分の量が違うので、牛乳マーガリンは様子を見ながら加えて下さい。
みたらし団子風も美味しいですが、カレーのスパイスを加えて作ると、変則的な"アルケバブ"になります。
アルはウルドゥー語でポテト(*´艸`*)
つくれぽ
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