簡単❗ピンチョスオードブル
前準備だけして下校後の子供と一緒に作ったので、見た目はいびつですが、ご愛嬌★
材料は冷蔵庫にあるもので、応用して下さい。
このレシピの生い立ち
今日で２学期も終わり、そしてクリスマスイブということで、昼食はパーティです。
2015/1/22 更新
簡単❗ピンチョスオードブル
前準備だけして下校後の子供と一緒に作ったので、見た目はいびつですが、ご愛嬌★
材料は冷蔵庫にあるもので、応用して下さい。
このレシピの生い立ち
今日で２学期も終わり、そしてクリスマスイブということで、昼食はパーティです。
2015/1/22 更新
アプリでひらく作り方
- 1
■前準備
マスキングテープを約２㎝に切り、楊枝の上を下半分の中央に置き、上半分を折り、テープを貼り合わせる。 -
- 2
■ポテトサラダ
じゃがいもは皮つきのまま洗ってラップで包み、数ヵ所楊枝で穴を開け、電子レンジで約６分加熱する。 - 3
２の粗熱が取れたら皮をむき、ポリ袋に入れてつぶし、マヨネーズ、酢を加えて軽く揉んで混ぜる。
- 4
器にミックスベジタブルを入れ、沸騰したお湯(分量外)を注ぎ、解凍されたら捨て、３に加えて混ぜあわせ、丸く形を整える。
-
- 5
■ピンチョスオードブル
【ニッスイ ちくわの磯辺揚げ】は袋の表示通り、電子レンジで加熱し、６等分にする。 -
- 6
トマト、うずら卵、チーズは半分に切る。
- 7
ソーセージは４等分してから、それぞれを３等分する。
- 8
１の楊枝を、５と６と７に刺し、40本分のピンチョスを作る。
(トマトやうずら卵を上にすると、彩りよく見えます) -
- 9
大皿にレタスを敷き、真ん中に４をのせ、そのまわりに８を飾る。
- 10
■その他
【アグリ ピザ】は袋の表示通り、電子レンジで加熱し、１の楊枝を１切れに１本ずつ８本たてる。 -
- 11
ごはんを８等分してそれぞれラップにのせ、ふりかけを半分ずつかけたら、ラップごと好きな形に握り、皿に盛る。
コツ・ポイント
【人数増減への対応】
おかずは、１人分10本を目安にする。
その他に、おにぎりを多めに用意したり、サラダなどの箸休めを増やす。
マスキングテープは柄で、向きを変えたりしてください。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
つくれぽ
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