CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ビールパン(覚え書き)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ビールパン(覚え書き)-レシピのメイン写真

ビールパン(覚え書き)

亞璃子ーAliceー
亞璃子ーAliceー @cook_40107415

ビール使ってイースト要らずのパンを作ります
炊飯器でやれば道具もたくさん要りません
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんがいっぱいビール貰ってきたので消化の為に

ビール使ってイースト要らずのパンを作ります
炊飯器でやれば道具もたくさん要りません
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんがいっぱいビール貰ってきたので消化の為に

もっと読む

ビールパン(覚え書き)

亞璃子ーAliceー
亞璃子ーAliceー @cook_40107415

ビール使ってイースト要らずのパンを作ります
炊飯器でやれば道具もたくさん要りません
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんがいっぱいビール貰ってきたので消化の為に

ビール使ってイースト要らずのパンを作ります
炊飯器でやれば道具もたくさん要りません
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんがいっぱいビール貰ってきたので消化の為に

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8個分
  • ビール 100cc
  • 強力粉 1 1/2カップ強(大さじ20)
  • ベーキングパウダー 小さじ1 1/2
  • サラダ油 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • 具(ウインナやチーズなどあれば) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    強力粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけておく

  2. 2

    ボウルにふるいにかけた粉を入れ、ビールとサラダ油も加え、木べらで混ぜる

  3. 3

    ひとつにまとまってきたら手で軽く捏ねる。生地が多少粉っぽくてもOK。

  4. 4

    【ベンチタイム】
    ビニール袋に入れるかよく絞った布巾をかけて室温で約30分寝かせる。(それ以上でも可)

    • ビールパン(覚え書き)作り方4写真
  5. 5

    気温が低い場合は
    炊飯器の「保温」で放置すると◯

  6. 6

    生地を等分して成形をする。
    具を入れるときはここで入れる。

    • ビールパン(覚え書き)作り方6写真
  7. 7

    炊飯器で焼く場合は
    このまま内釜に並べたまま炊飯スイッチを入れる。

  8. 8

    オーブントースターで焼く場合は
    クッキングシートを敷いた天板に乗せ、約3分焼く。
    (表面にうっすらと焼き色g
    つくまで)

  9. 9

    炊飯器で焼く場合の色つけしたい場合も作り方7参照

  10. 10

    (トースター編続き)
    色がついたあとアルミホイルをかぶせてさらに5分焼く。

  11. 11

    (トースター編続き)
    トースターの中にそのまま2~3分置いておき、余熱で中まで火を通してから取り出す。

  12. 12

    完成ヽ(・∀・)ノ

    • ビールパン(覚え書き)作り方12写真

コツ・ポイント

トースターの場合は余熱を利用して中まで火を通さないと生の可能性があります。
機種によって時間が異なるので様子を見ながら調整して下さい。
サラダ油をマヨネーズに置き換えると少しふわっとします。
ビールは少し温めてから混ぜると◯

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

亞璃子ーAliceー
亞璃子ーAliceー @cook_40107415
2017/10/03 12:57に公開
元お菓子屋さんです。お菓子作りが一番好きですw最近はお菓子が作れる環境にないのでぼちぼちと料理を作ってます。また時間が出来たらぼちぼちUPしていけたらいいなと思ってます。(2014.6.28)
もっと読む

このレシピのキーワード

パン ソーセージ 強力粉 チーズ ビール

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 空芯菜の強火炒めタイ風
  2. 元気が出る☆豚肉と玉ねぎのしょうが焼き
  3. 我が家のカレイの煮付け
  4. シンプル簡単ペペロンチーノ
  5. さつまいもお豆サラダ
  1. 簡単 鳥のつくね 弁当作り置き冷凍保存用
  2. 豚小間と小松菜のふわふわ卵甘辛炒め
  3. 絶品♡簡単すりおろし玉ねぎドレッシング
  4. フライパンで♡簡単美味な花しゅうまい♪
  5. 1人ランチに♡カルボナーラ風目玉焼き丼♪
  6. French Toast with Pumpkin Pie Spices
  7. Pizza
  8. Tuscan Kale Soup
  9. Chicken Satay in Spicy Peanut Butter and Coconut Sauce
  10. Cranberry Ice Cream
  1. 抹茶カップケーキ
  2. 血液のアンチエイジング黒千石大豆の甘煮
  3. ローストアーモンドクッキー
  4. 野菜たくさんオムレツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20326738
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close