舞茸とベーコンのガリバタ炒め

scramp831
scramp831 @cook_40068930

みんな大好き♡ガリバタで、もりもりごはんが進みます(o'ч'o)
このレシピの生い立ち
舞茸独特の匂いを消したくて|•ω•`)

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材料

2人分
  1. 舞茸 1パック
  2. ベーコン 6枚
  3. インゲン 6本
  4. バター 10g
  5. ニンニク 1片
  6. 大さじ1/2
  7. 醤油 大さじ1
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターとニンニクを入れ、香り立たせたら、食べやすい大きさに切ったベーコン、舞茸、インゲンを炒める。

  2. 2

    全体に火が通ったら、酒、醤油を回し入れ、塩コショウで味を整えて、水分を飛ばして、完成☆

コツ・ポイント

水分が飛ぶまで炒めるとおいしいデス♡

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レシピ作者

scramp831
scramp831 @cook_40068930
に公開
2013.2.8.生まれの娘の「うまーっ!!」を聞きたくておいしいごはんを作ってます(∗ ❛ั ᵕ ❛ั )✦*∘
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