野菜、ソーセージは細かく切る

バターで野菜、ソーセージを炒めてから小麦粉を入れてさらに炒める

水を入れて沸騰させ、ブイヨンを入れて煮る

野菜が煮えたら、牛乳を入れる。味見して、必要であれば塩胡椒する

こんな感じのソーセージを使ってます。

ブイヨンはこれを使ってます。