坦々鍋♡肉味噌で野菜もモーリモリ
★＊RikO＊★ @___maririn___
挽き肉と野菜があればすぐ出来ちゃう、簡単でもりもり食べれちゃう、ピリ辛坦々鍋です(･∀･`)色んな具材で楽しんで下さい♡
このレシピの生い立ち
挽き肉とたっぷりの野菜があったので(´･∀･`)
坦々鍋♡肉味噌で野菜もモーリモリ
挽き肉と野菜があればすぐ出来ちゃう、簡単でもりもり食べれちゃう、ピリ辛坦々鍋です(･∀･`)色んな具材で楽しんで下さい♡
このレシピの生い立ち
挽き肉とたっぷりの野菜があったので(´･∀･`)
アプリでひらく作り方
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2017.11夏目さんのTV番組『シュシュ』で取り上げていただきました。ありがとうございます(*´꒳`*)♡
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2017.1.20クックパッドニュース『最後の一滴まで旨い…ガッツリ肉味噌鍋〜』搭載♡ありがとうございます(〃ω〃)
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ゴマ油を熱したフライパンで挽き肉を炒め、★で味付けして肉味噌を作ります。鍋に入るので、肉味噌自体は濃いめの味付けです。
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鍋に◎を煮立てて
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お好きな具材を投入。
豆腐、きのこ類、もやし、葉物、もつ等、とにかく何でも合います(´･∀･`) -
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具材に良い感じに火が通ってきたら、肉味噌をのせ、ラー油を回しかけて完成です(*^^*)
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絶品モツ鍋ID:18890354
タッカンマリID:18573663
タラの味噌豆乳鍋ID:18890482 - 8
スンドゥブチゲ鍋ID:18929102
ネギしゃぶ鍋ID:19648063
鶏団子白菜鍋ID:18892175
コツ・ポイント
辛みはラー油と豆板醤で調整して下さい。
具材は何でもOK。お野菜はたっぷりと。
お肉類、豆腐、厚揚げ、油揚げ、すり身、もつ、ニラ、ネギ、水菜、きのこ、ジャガイモ、もやし…お手頃なもの、冷蔵庫にあるものでOKです。もやしはおすすめ(*^^*)
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20327409
