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ガーリックとレモンが効いたマカロニサラダ
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ガーリックとレモンが効いたマカロニサラダ-レシピのメイン写真

ガーリックとレモンが効いたマカロニサラダ

ながれ★
ながれ★ @cook_40171967

サラダだけど、存在感たっぷり!主役級サラダです
このレシピの生い立ち
いつもと違うサラダを、と、母が作ってみたら、すごく美味しかった‼

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ガーリックとレモンが効いたマカロニサラダ

ながれ★
ながれ★ @cook_40171967

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材料

4人分
  • マカロニ 100g
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 中1個
  • きゅうり(アボカドもgood) 1本
  • 塩(マカロニ茹で用) 少々
  • 塩(味付け用) 小さじ1/4
  • 味塩(味付け用) 少々
  • オリーブ油(マカロニまぶし用) 小さじ2
  • オリーブ油(味付け用) 大さじ2
  • レモン汁 大さじ2
  • すりおろしにんにく 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    湯を沸かし、塩をいれて、マカロニを茹でる。

    茹で上がったら、ザルにうつし、オリーブ油をまぶす。

  2. 2

    トマト、きゅうり(アボカド)を1cm角に切る。

    玉ねぎを薄くスライス。

    にんにくをすりおろす。

  3. 3

    マカロニ、切った野菜、すりおろしにんにく、
    オリーブ油、レモン汁、味塩、塩を
    ボウルに入れて混ぜる。

    でっきあっがり~

コツ・ポイント

味付け時は、塩、味塩を控えめにし、味見しながらととのえることをオススメ

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ながれ★
ながれ★ @cook_40171967
2014/12/04 02:49に公開

このレシピのキーワード

マカロニサラダ トマト アボカド キュウリ マカロニ 玉ねぎ

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