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山菜食べよう!簡単ワラビ漬け
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山菜食べよう!簡単ワラビ漬け-レシピのメイン写真

山菜食べよう!簡単ワラビ漬け

ニコッニコ
ニコッニコ @cook_40103771

ワラビとお醤油だけで簡単お漬物

このレシピの生い立ち
父の好物のワラビの一本漬け。一本ずつ並べるのが大変だってので、切って漬けました。

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材料

2〜3人分
  • ワラビ(アク抜きした物) ひと束位
  • お醤油 50cc位
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作り方

  1. 1

    アク抜きした水を切ったワラビ・お醤油をビニール等に入れ1日冷蔵庫で寝かせたら出来上がり。なるべく空気を抜いてね。

    • 山菜食べよう!簡単ワラビ漬け作り方1写真

コツ・ポイント

ワラビのアク抜き方法はレシピID:20386117を参照して下さい。

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ニコッニコ
ニコッニコ @cook_40103771
2016/07/07 00:13に公開
お料理大好き♡食べるの大好き♡美味しいって食べてもらうの大好き♡
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わらび

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