簡単・爽やか*焼き鳥で炊き込み御飯

くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939

市販の焼き鳥を使った、簡単でおいしい炊き込みご飯のレシピです。マーマレードの爽やかな甘みが癖になる一品!
このレシピの生い立ち
ジャムを使ったアレンジレシピを作ろうと思い完成しました!ネギやきのこなどを加えてもおいしいです!

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 生姜 1片
  3. 焼き鳥 5本
  4. だしの素 大さじ1
  5. マーマレード 大さじ1/2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    米を研いで水を切る。

    焼き鳥を串から外す。生姜を千切りにする。

    ※写真は生姜1片の目安量です

  2. 2

    すべての材料を炊飯器にいれて、水をラインの少し上までそそぐ。

    炊飯ボタンを押す。

  3. 3

    10分ほど蒸らし、よく混ぜる。

コツ・ポイント

生姜はそんなに細く切らなくて大丈夫です!

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レシピ作者

くらたさやか
くらたさやか @cook_40107939
に公開
フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー2013年4月~2014年6月ふじさわごはん J:COM湘南(藤沢市広報番組)レギュラー出演 普段作る料理のレシピ・番組内で紹介したレシピアップしていきます!是非作ってみてください*
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