混ぜて焼くだけ☆ベイクドチーズケーキ

yunanote
yunanote @cook_40291522

世界一かんたんで世界一おいしい母のベイクドチーズケーキ。これを超えるチーズケーキに出会ったことがありません。
このレシピの生い立ち
焼き時間はオーブンによって調節してください。高さのある型の場合は低温でじっくり。

混ぜて焼くだけ☆ベイクドチーズケーキ

世界一かんたんで世界一おいしい母のベイクドチーズケーキ。これを超えるチーズケーキに出会ったことがありません。
このレシピの生い立ち
焼き時間はオーブンによって調節してください。高さのある型の場合は低温でじっくり。

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200cc
  3. ヨーグルトでも可 (水切り不要)
  4. 砂糖 70g
  5. レモン 大さじ2
  6. 小麦粉 大さじ3
  7. 2個

作り方

  1. 1

    クリームチーズをこねてから砂糖を加え、混ぜる

  2. 2

    小麦粉、卵、生クリーム、レモン汁を加え、混ぜる

  3. 3

    型に入れ、170℃のオーブンで45分焼く。

  4. 4

    完成!
    焼きたてよりもよく冷やしてからの方が美味しいです。

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