作り方
- 1
水菜は洗って、シャキっとさせ、えのきは茹でてから流水で冷やす。
- 2
胡瓜はスライスし、水菜とエノキは食べやすい大きさにカット。
- 3
ボウルに水菜・胡瓜・エノキ・小さくちぎった海苔を入れる。
- 4
調味料を加えてよく混ぜて、お皿に盛り付けたら出来上がり。
コツ・ポイント
ワサビは苦手でなければ、調味料に混ぜてお使いください♪ハムや玉葱スライスを入れても美味しいです～
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