鍋かフライパンでお湯を沸かし、挽き肉を茹でます。
菜箸や木ベラでほぐしながら、茹でてください。

お肉の色が変わったらお湯を切ります。

フライパンに油を熱し、にんじんとたけのこを炒めます。

火が通ったら挽き肉と枝豆、合わせておいた調味料を水分が無くなるまで炒めます。