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オーブンでチャーシュー
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オーブンでチャーシュー-レシピのメイン写真

オーブンでチャーシュー

食べるの大好き♥︎
食べるの大好き♥︎ @cook_40290136

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材料

2人分
  • 豚ロース塊 400〜500g
  • 塩胡椒 適量
  • 長ネギの青い部分 適当
  • 生姜薄切り 1片
  • 醤油 大3
  • 日本酒 大2
  • 砂糖 大1
  • オイスターソース 小2
  • ゴマ油 小2
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作り方

  1. 1

    豚肉をたて半分に切り、塩胡椒

  2. 2

    肉、長ネギ〜ゴマ油まで袋に入れて1日寝かせる。

  3. 3

    200℃のオーブンで30分。
    天板にアミのせて肉のせて焼く!出来上がり!

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食べるの大好き♥︎
食べるの大好き♥︎ @cook_40290136
2014/12/03 14:05に公開

このレシピのキーワード

チャーシュー 日本酒 豚ロース しょうが 長ネギ

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