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大根と鶏のコンソメバター煮＊
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大根と鶏のコンソメバター煮＊-レシピのメイン写真

大根と鶏のコンソメバター煮＊

ちぃ
ちぃ @cook_40084685

洋風煮物w 簡単においしく野菜が食べれるように作りました♪
このレシピの生い立ち
和風な味付けが嫌いな家族に向けて洋風にアレンジしました♪

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ちぃ
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材料

2〜3人分
  • 大根 1/3本くらい
  • 人参 1本
  • 鳥もも肉 1枚
  • バター 5g
  • コンソメ顆粒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鳥肉はひとくち大に切り、バターで炒める

    • 大根と鶏のコンソメバター煮＊作り方1写真
  2. 2

    大根、人参はいちょう切りにして水にさらしておく

    • 大根と鶏のコンソメバター煮＊作り方2写真
  3. 3

    1のお肉の色が変わったら 2の野菜を入れる

    • 大根と鶏のコンソメバター煮＊作り方3写真
  4. 4

    水をひたひたに入れて、コンソメも入れ野菜が柔らかくなるまで煮込む。

    • 大根と鶏のコンソメバター煮＊作り方4写真
  5. 5

    野菜が柔らかくなったら出来上がり♪

    • 大根と鶏のコンソメバター煮＊作り方5写真

コツ・ポイント

コンソメは味を見て足りなかったら少しずつ足してください

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ちぃ
ちぃ @cook_40084685
2014/05/20 05:10に公開
甘いもの大好き♡
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このレシピのキーワード

バター煮 大根 にんじん 鶏もも肉 バター

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