作り方
- 1
セロリの葉っぱ部分をザクザク切る。
- 2
フライパンに胡麻油を熱して、1~2センチ位にざく切りしたパセリの葉っぱ部分(茎もOK)を炒める
- 3
1がしんなりしたら、醤油をフライパンの外側に丸く円を書くように流し入れて炒める
- 4
2で完了ですが、あれば胡麻を入れて更にサッと炒めても美味
コツ・ポイント
ご飯にのせて食べても美味しいです。
覚え書きに書きました。
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