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春菊サラダ
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春菊サラダ-レシピのメイン写真

春菊サラダ

cokke
cokke @cook_40142080

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材料

  • 春菊 50〜70g
  • ひき肉 80g
  • A)にんにく 1片
  • A)ナンプラー 小2
  • A)レモン果汁 小2
  • A)はちみつ 小1
  • A)豆板醤 少々
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作り方

  1. 1

    春菊は3〜4cmぐらいに切る。茎は斜め切り。

  2. 2

    ひき肉は茹でて水を切る。

  3. 3

    1と2、Aを和える。

  4. 4

    春菊モリモリ!

コツ・ポイント

生の春菊が嫌ならさっと茹でてもOK

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cokke
cokke @cook_40142080
2014/12/04 12:41に公開
たまにはりきります。ふだんはおべんとおかずと居酒屋メニューばかりつくってます。ココに載せているのは基本覚書なため、不親切でごめんなさい。
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 ひき肉 はちみつ にんにく

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