春レシピ⭐️春キャベツと新じゃがの煮物

yumi2727
yumi2727 @cook_40062486

やわらか春キャベツとほくほく新ジャガで、美味しい春煮物♪♪
H28.2.27:つくれぽ10人&話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
春野菜で作る料理が作りたくて…

春レシピ⭐️春キャベツと新じゃがの煮物

やわらか春キャベツとほくほく新ジャガで、美味しい春煮物♪♪
H28.2.27:つくれぽ10人&話題入り感謝♡
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材料

2〜3人分
  1. 春キャベツ 1/2玉
  2. 新じゃがいも 4個
  3. 豚バラ肉 150g
  4. ☆薄口醤油 大さじ1と1/2
  5. 100cc
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆ほんだし 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、洗って皮をむき、一口大に切ります。

  2. 2

    春キャベツは、ザク切りにします。

  3. 3

    豚バラ肉は、3〜4cmに切ります。

  4. 4

    鍋に油をひき、じゃがいもを、炒めます。

  5. 5

    油がまわったら、肉を加え炒めます。

  6. 6

    肉に火が通れば、キャベツを加えて炒めます。

  7. 7

    キャベツに火が通り、しなっとなって量がへったら、☆の調味料を加えて、煮込みます。

  8. 8

    じゃがいもが柔らかくなれば出来上がり\(^o^)/
    *だいたい5分〜10分くらい

  9. 9

    H28.2.27:つくれぽ10人&話題入りありがとうございます!

  10. 10

    H29.3.7
    クックパッドニュースに掲載していただきました!!
    ありがとうございます*\(^o^)/*

コツ・ポイント

お肉は、豚バラでなくてもOK♥️

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