三色野菜のおかか和え
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
しゃきしゃきの生野菜と、鰹節がいい相性♪
あと一品にどうぞ☆★
このレシピの生い立ち
実家で定番の野菜サラダに使う野菜がなかったので、あり合わせの野菜でサラダにしたところ大好評♪
3歳の次男坊も大喜びで「おかわり！」してくれましたｐ（＾＾）ｑ
簡単に彩りよくできたので備忘録に登録します♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根、にんじん、きゅりはそれぞれ千切りにして、上からキッチンペーパーで押さえて水気をしっかりと拭く。
- 2
ボウルなどに入れ、鰹節と和える。
- 3
そのままでも十分に味がありますが、お好みでしょう油やドレッシングを掛けて♪
コツ・ポイント
水気をしっかりと拭かないと水っぽくなります。
ドレッシングはシーザーがオススメです♪
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香ばしいゴマの風味とかつお節の旨味がマッチ♡簡単にできる副菜です♬あと一品や箸休め、お弁当のすき間埋めにどうぞ^_^♬
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