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簡単!!オクラのおかか和え
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簡単!!オクラのおかか和え-レシピのメイン写真

簡単!!オクラのおかか和え

シャークン
シャークン @cook_40037398

オクラとかつおぶしを和えただけです。これもまたちょっとした一品にどうでしょうか?
このレシピの生い立ち
昔母が作ったものです。

オクラとかつおぶしを和えただけです。これもまたちょっとした一品にどうでしょうか?
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シャークン
シャークン @cook_40037398

オクラとかつおぶしを和えただけです。これもまたちょっとした一品にどうでしょうか?
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材料

2人分
  • オクラ 1袋(7~8本)
  • かつおぶし 1/2袋
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラは板ずりし、熱湯にさっと通す。
    冷水にとって水気をきり小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに切ったオクラとかつおぶしとしょうゆを和えて、出来上がり。

コツ・ポイント

かつお節はパックで売っているやつです。薬味とかで使うような。

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シャークン
シャークン @cook_40037398
2011/01/14 11:54に公開
コーヒー大好き主婦です。先日入籍しました!健康を考えた食事がとれるよう料理の腕をあげたい!みなさんのレシピを見て勉強します!!
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節

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