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野菜たっぷり肉味噌レタス巻き♡
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野菜たっぷり肉味噌レタス巻き♡-レシピのメイン写真

野菜たっぷり肉味噌レタス巻き♡

私流ズボラ料理♪
私流ズボラ料理♪ @cook_40146061

嫌いな野菜も食べる♪
このレシピの生い立ち
長ネギ、椎茸、レタス嫌がるのと野菜沢山食べさせたくて、しかも満腹感かなりあります♪

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野菜たっぷり肉味噌レタス巻き♡

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材料

4人分
  • 豚挽き肉 150グラム
  • 長ネギ 半分
  • ニラ 3分の1
  • 人参 細目の半分
  • 竹の子 半分
  • 椎茸 3枚
  • ニンニク ひとかけら
  • サラダ油 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ2
  • テンメンジャン ビン3分の1位
  • 塩胡椒 適量
  • 味噌も入れても
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作り方

  1. 1

    春雨を熱湯につけて戻しときます。
    材料全てを細かく切ります。
    レタスは洗ってちぎります。

  2. 2

    細かく切った材料を胡麻油、サラダ油で炒めます。
    最後にテンメンジャンで炒めて、お皿に移して終わりです。

  3. 3

    お花みたいだと、いっぱい食べます♪
    つまみにも

    • 野菜たっぷり肉味噌レタス巻き♡作り方3写真

コツ・ポイント

甘めなので、コチュジャンや豆板醤を巻くときに一緒にか足して辛めが良い場合は調節してください♪残り野菜色々入れてバリエーション楽しんでください♪

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私流ズボラ料理♪
私流ズボラ料理♪ @cook_40146061
2014/05/11 02:12に公開
女の子が喜ぶレシピを勉強中ですが中々私には難しい(^-^;デコ弁や、お菓子類を主に見させて頂いてます♪(*^^*)早い☆安い☆簡単に&子供向け味付け&ズボラな盛り付け料理ですが観覧&つくレポありがとうございます(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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このレシピのキーワード

肉味噌 ニラ しいたけ たけのこ にんじん 豚ひき肉 にんにく 味噌 長ネギ

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