簡単に100均で売っている
ステンレストレーを使用♪♪
型にシートをしいておく

Aを合わせてふるっておく
卵を黄身と白身にわけ、
それぞれボウルに入れる

オーブンは180°に設定

卵白に砂糖半分を３回にわけて入れ
ハンドミキサーでしっかりとメレンゲを作る

ハンドミキサーは洗わずそのまま!!
別のボウルに黄身と残りの砂糖を入れ
白くもったりするまで泡立てる

Aを入れ混ぜ粉っぽさがなくなったら
残りのメレンゲを入れ
ゴムベラでサックリ切るようにあわせる

型に入れ表面を均等にならし
180°で10～15分焼く

焼けたら型から外し
（シートはそのまま）
ラップをふんわりかけて冷ます。