簡単☆甘さ控えめのかぼちゃパイ
ひかるのキッチン♨︎ @cook_40053818
30分もあればできちゃうとっても簡単なかぼちゃパイ。ミニサイズでお友達にも配れますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
最近はパイに凝っています…。簡単なのにおいしいし…。母の日に作ったかぼちゃのモンブランタルトのかぼちゃが余ったので、フィリングにしました。
簡単☆甘さ控えめのかぼちゃパイ
30分もあればできちゃうとっても簡単なかぼちゃパイ。ミニサイズでお友達にも配れますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
最近はパイに凝っています…。簡単なのにおいしいし…。母の日に作ったかぼちゃのモンブランタルトのかぼちゃが余ったので、フィリングにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、耐熱容器に入れ、電子レンジで3分程加熱する。
- 2
加熱したら、熱いうちに潰す。ペースト状になったら砂糖を入れて混ぜる。砂糖の量は目安なので調節して下さい。
- 3
パイシートを切る(写真は8等分に切ってます)。片方に切り込みを入れる。入れてない生地にフィリングをのせる。
-
- 4
切り込みを入れた方の生地で蓋をして、ふちをよくとめる。フォークでしっかりと押す。
-
- 5
表面に卵黄を塗り、210度10分で焼く。
- 6
甘党の方、ぜひこちらのレシピもどうぞ→簡単☆キャラメルバナナパイ（レシピID：20017290）
-
コツ・ポイント
かぼちゃと混ぜ合わせる砂糖の量は目安です。甘くしたい場合はもっと入れて調節して下さい。少し牛乳を入れるとなめらかになりますよ。
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