パパッと♡漬け込みスペアリブ

パパッと漬けて焼くだけ♡簡単で柔らかジューシーなスペアリブです(*^^*)お酒もご飯も野菜もモリモリ♡冷凍も◎
このレシピの生い立ち
いつも時短や簡単を意識して、他のスペアリブレシピを載せていますが……今すぐに食べる訳ではない時、時間に余裕のある時、スペアリブが安く手に入った時などに、サッと漬け込んでおくと簡単便利なレシピにしました(´・∀・`)
パパッと♡漬け込みスペアリブ
パパッと漬けて焼くだけ♡簡単で柔らかジューシーなスペアリブです(*^^*)お酒もご飯も野菜もモリモリ♡冷凍も◎
このレシピの生い立ち
いつも時短や簡単を意識して、他のスペアリブレシピを載せていますが……今すぐに食べる訳ではない時、時間に余裕のある時、スペアリブが安く手に入った時などに、サッと漬け込んでおくと簡単便利なレシピにしました(´・∀・`)
作り方
- 1
スペアリブは骨に沿ってフォークをブスブス。全体もブスブスします。ジップロックに★を入れて混ぜ、スペアリブも加えます。
- 2
空気を抜いて密閉。半日漬ければ十分。このまま冷凍しても良し。何日か漬け込んでおいてBBQに持って行っても良し。
- 3
焼く時は漬けダレから取り出し、熱したフライパンで、強めの中火で焼き色をつけます。焼き色がついたら
- 4
ジップロックに残っていたタレと水を加えてグツグツ煮立てます。お肉に火が通り柔らかくなったら、バターも加えて煮立て完成♡
- 5
ハニーマスタードスペアリブ ID:19343987
スペアリブ肉じゃがID:18729354 - 6
ホイル包みスペアリブID:20053161
スパイシースペアリブID:19606460
味噌だれステーキID:19728180
コツ・ポイント
スペアリブは、骨にそってブスブスすることで、食べる時にほぐれやすくなるので、大事なポイントです(´・∀・`)
お好みで、仕上げにブラックペッパーや生クリームを飾っても(*^^*)
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