簡単!ぽかぽか☆たっぷり葱生姜の豚汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

肉野菜たっぷり5分で豚汁

このレシピの生い立ち
時間がかかる豚汁も薄切り野菜で時短に挑戦

簡単!ぽかぽか☆たっぷり葱生姜の豚汁

肉野菜たっぷり5分で豚汁

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時間がかかる豚汁も薄切り野菜で時短に挑戦

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 100g
  2. 大根 1.5cm
  3. 人参 3cm
  4. 葱生姜 ID:20185682
  5. 味噌 大さじ1
  6. ほんだし 小さじ1/2
  7. 350cc
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    大根を7mm程の輪切りにして薄切り

  2. 2

    人参を薄切り
    肉を小さく切る

  3. 3

    ごま油、サラダ油少々で炒める

  4. 4

    肉葱生姜ほんだしを炒める

  5. 5

    水を加えて味噌を溶かして3分煮詰めて完成

コツ・ポイント

作り置きの葱生姜をたっぷり使いました
葱生姜の千切りでもOK

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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