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卵でパラパラチャーハン✨
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卵でパラパラチャーハン✨-レシピのメイン写真

卵でパラパラチャーハン✨

♡エステティシャン♡
♡エステティシャン♡ @cook_40128418

卵でご飯をコーティング♡パラパラチャーハン
このレシピの生い立ち
ずっーーと前にテレビで料理人の方が卵とご飯を先に混ぜていたので♡

卵でご飯をコーティング♡パラパラチャーハン
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材料

4人分
  • ご飯 食べる分だけ
  • 卵 2コ
  • 玉ねぎ 1コ
  • ブロッコリー 両手いっぱい
  • ミックスベジタブル 片手いっぱい
  • ひき肉 片手いっぱい
  • ごま油 炒める時
  • バター 1かけら
  • 塩 味付け用
  • しょうゆ 味付け用
  • その他入れたい具があれば
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ブロッコリーを大きめにカットします!
    噛む回数アップ♡

    • 卵でパラパラチャーハン✨作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンにごま油を引いて、玉ねぎから炒めます!

    • 卵でパラパラチャーハン✨作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーを追加します!
    手に油が飛ばない様にタッパーのフタなどに入れてフライパンへ♡笑

    • 卵でパラパラチャーハン✨作り方3写真
  4. 4

    ひき肉やミックスベジタブルなども入れ、炒めます。
    塩、鍋肌に醤油を入れます!

    • 卵でパラパラチャーハン✨作り方4写真
  5. 5

    卵2個をボールに溶いてご飯を入れてます!

    • 卵でパラパラチャーハン✨作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜます♪
    フライパンの具材にバターをプラスして焦げ付き防止し、ご飯と卵が混ざったらフライパンへ入れます。

    • 卵でパラパラチャーハン✨作り方6写真
  7. 7

    具材と一緒に炒めて完成です!!

    • 卵でパラパラチャーハン✨作り方7写真

コツ・ポイント

ご飯と卵をしっかり混ぜます。

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♡エステティシャン♡
♡エステティシャン♡ @cook_40128418
2018/02/09 10:54に公開
料理のテーマは簡単♡ヘルシー♡手をケガしない♡洗い物が少ないのにエコ♡
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このレシピのキーワード

炒飯 ひき肉 ブロッコリー バター 卵 玉ねぎ ご飯 ミックスベジタブル

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