たまごフワットロらーめん

のりしょぼびっち @cook_40054182
麺を茹でてる間に、たまごをおいしく仕上げましょう☆材料3つで至福のヒトトキ☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに、いつもの材料でさっと作ってみました。
たまごフワットロらーめん
麺を茹でてる間に、たまごをおいしく仕上げましょう☆材料3つで至福のヒトトキ☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに、いつもの材料でさっと作ってみました。
作り方
- 1
なべに水を入れて、沸騰したら、麺を入れて茹でる。その間に、ハンドミキサーで卵を泡立てる。
- 2
めんがゆであがったら、粉末を入れる。
器に入れて、ネギをちらし、ミキサーをかけた卵をかける。
コツ・ポイント
卵は、フワッフワになるまで、茹でる前から、ハンドミキサーでかけていてもいいです。
似たレシピ
-
-
サッポロ一番かるぼな塩ラーメン&茶碗蒸し サッポロ一番かるぼな塩ラーメン&茶碗蒸し
材料は卵だけ! 繊細に仕上げてまるでカルボナーラのようなクリーミー麺に仕上げます、〆は茶碗蒸し!! Kyoko0007 -
-
-
別茹であっさり塩トマトラーメン♪ 別茹であっさり塩トマトラーメン♪
ちょっとひと手間かかるけど、麺を別茹ですると、よりあっさり&カロリーダウンで、卵フワフワとまとラーメンが楽しめます♪ ネギ夫人@祢木七海 -
-
-
-
とろーり味噌ラーメンアレンジ!卵と片栗粉 とろーり味噌ラーメンアレンジ!卵と片栗粉
いつも家にある材料で、即席性を損なわずに手軽にアレンジ!とろーり熱々、冷めにくいラーメン。しょうゆ味、ごま味、塩味でも! Ima3 -
豆乳トマトの冷やしラーメン半熟卵のっけ 豆乳トマトの冷やしラーメン半熟卵のっけ
レンジで麺を茹でるついでに半熟卵も作っちゃいます。火は使わず、コクのある豆乳スープも混ぜるだけ!夏を乗り切るレシピですyanagi_bon
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20331573