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ひき肉ピーマン中華炒め
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ひき肉ピーマン中華炒め-レシピのメイン写真

ひき肉ピーマン中華炒め

くませり
くませり @cook_40094454

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • ピーマン 3個〜
  • シメジ 1袋
  • 塩コショウ 適量
  • オイスター 大さじ1〜
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに豚ひき肉を入れ炒める。色が変わってきたら塩コショウ

  2. 2

    ひと口大に切ったピーマン、シメジを投入。
    火が通るまで炒める

  3. 3

    全体に火が通ったら塩コショウ、オイスター、醤油を入れ混ぜ合わせて完成♪♪

コツ・ポイント

醤油は最後に。私は大さじ1程。
ひき肉から油が出るので油は引きません。
濃い味好きの方はウェイパー入れると更に美味しくなります♪♪

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くませり
くませり @cook_40094454
2017/10/12 14:44に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ピーマン 豚ひき肉 オイスター

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