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簡単!豚そぼろinピーマン
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簡単!豚そぼろinピーマン-レシピのメイン写真

簡単!豚そぼろinピーマン

なみーーー
なみーーー @cook_40256478

いつものそぼろもいいけれど…ピーマンを入れるひと工夫でさらにおいしくなりますよ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
そぼろを作るときにピーマンが目に入ったので、入れたら美味しいんじゃないかと思って作ってみました!!

いつものそぼろもいいけれど…ピーマンを入れるひと工夫でさらにおいしくなりますよ*\(^o^)/*
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そぼろを作るときにピーマンが目に入ったので、入れたら美味しいんじゃないかと思って作ってみました!!

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簡単!豚そぼろinピーマン

なみーーー
なみーーー @cook_40256478

いつものそぼろもいいけれど…ピーマンを入れるひと工夫でさらにおいしくなりますよ*\(^o^)/*
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そぼろを作るときにピーマンが目に入ったので、入れたら美味しいんじゃないかと思って作ってみました!!

いつものそぼろもいいけれど…ピーマンを入れるひと工夫でさらにおいしくなりますよ*\(^o^)/*
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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • ピーマン 1つ〜2つ
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • しょう油 大さじ2~2と1/2
  • しょうが チューブの2cmくらい
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作り方

  1. 1

    ピーマンを粗めのみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンに豚ひき肉をいれ、調味料を全部入れ、ひき肉がかたまりにならないように混ぜます。
    このとき火はついていません!

  3. 3

    ここから火をつけます!
    ひき肉の色が変わってきたらピーマンをいれて、火が通るまで炒めます。

  4. 4

    あたたかいご飯にのせて出来上がり!!

コツ・ポイント

ピーマンを切っているときに水っぽくなってしまったら、絞るなどすると美味しく仕上がります!

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なみーーー
なみーーー @cook_40256478
2014/08/30 04:21に公開
簡単で美味しく食べられるお料理を載せたいと思っています(^O^)レシピの感想をぜひ送っていただきたいです(´▽`)つくれぽ送っていただいたのに掲載が遅れてしまうことがありますが、必ず掲載させていただきます。栄養士目指して勉強中!そして栄養士になれました!(´▽`)
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このレシピのキーワード

そぼろ ピーマン 豚ひき肉 酒 しょうが

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